ホーム » エアフライヤー » ノンフライヤーで作る赤キャベツ

ノンフライヤーで作る赤キャベツ

Name: ノンフライヤーで作る赤キャベツ
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: ノンフライヤーで作る赤キャベツ
Ingredients: 赤キャベツ 400g; オリーブオイル 15ml; 塩 2g; 黒こしょう 1g; バルサミコ酢 10ml

ノンフライヤーで作る赤キャベツは、手軽に作れる副菜です。高温で加熱することで、赤キャベツの甘みがしっかりと引き出されます。油を最小限に抑えられるので、ヘルシーに仕上がるのが特徴です。夕食の付け合わせやおつまみにも最適です。

Reshipi

★★★★★

4.7 (17 件の評価)

このレシピをシェア

ノンフライヤーで作る赤キャベツが食べやすい理由

ノンフライヤーで作る赤キャベツは、オーブンを使うよりも短時間で均一に火が通ります。庫内の熱風が効率よく循環し、外側は少し香ばしく、中はしっとりとした食感になります。野菜を切って調味料と和えるだけなので、準備に手間がかかりません。忙しい日でも野菜をたっぷり食べられる便利なレシピです。

ノンフライヤーで作る赤キャベツの調理手順

手順 1

下準備: 赤キャベツをくし形切り、または食べやすい大きさに切ります。芯の部分を少し残すと、加熱中に形が崩れにくくなります。

手順 2

味付け: ボウルに切ったキャベツを入れ、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えて全体によく絡ませます。

手順 3

加熱: ノンフライヤーのバスケットに重ならないように並べ、180度で約12分から15分加熱します。

手順 4

仕上げ: 途中で一度バスケットを振って混ぜ合わせます。焼き上がったらバルサミコ酢を回しかけて完成です。

ノンフライヤーで作る赤キャベツを作る前の確認

ノンフライヤーで作る赤キャベツをより美味しくするには、キャベツが重なりすぎないように並べるのがポイントです。隙間を空けることで熱風が通りやすくなり、ムラなく焼き上がります。

加熱時間は機種によって多少異なるため、様子を見ながら調整してください。仕上げにナッツや粉チーズを振りかけると、食感や風味のアクセントになります。冷めても美味しいので、作り置きの副菜としても重宝します。

こちらも試せます: ノンフライヤーで作るフェタチーズのパン粉焼き, ノンフライヤーで作る冷凍春巻き または ノンフライヤーで作るシナモンロール。