ノンフライヤーで作るオムレツ

ノンフライヤーで作るオムレツは、火を使わずに手軽に調理できる便利なメニューです。卵液を耐熱容器に入れて加熱するだけで、ふんわりとした食感に仕上がります。忙しい朝の時間帯でも、セットして待つだけで完成するのが魅力です。油を控えて作れるため、ヘルシーな朝食や昼食に最適です。
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ノンフライヤーで作るオムレツの完成料理写真

ノンフライヤーで作るオムレツが食べやすい理由

ノンフライヤーで作るオムレツは、温度管理が一定なので失敗が少なく、誰でもきれいに作れます。フライパンの前に立ち続ける必要がなく、その間に他の準備ができるのも大きなメリットです。中に入れる具材を工夫することで、冷蔵庫にある余り野菜も上手に活用できます。ふっくらとした厚みのある仕上がりは、ノンフライヤーならではの加熱方法によるものです。

ノンフライヤーで作るオムレツを作る4つの手順

手順 1
下準備: ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。ハムは小さめの角切りにしておきます。
手順 2
容器の用意: ノンフライヤーに入るサイズの耐熱容器に、クッキングシートを敷きます。そこに混ぜ合わせた卵液を流し込み、ハムとチーズを均等に入れます。
手順 3
加熱調理: 180度に予熱したノンフライヤーに容器を入れます。約10分から12分ほど、表面に薄く焼き色がつくまで加熱します。
手順 4
仕上げ: 卵がしっかり固まっているのを確認したら、容器から取り出します。お好みでケチャップやパセリを添えて完成です。

ノンフライヤーで作るオムレツをおいしくする工夫

ノンフライヤーで作るオムレツをさらに美味しくするには、加熱の途中で一度様子を確認することが大切です。機種によって火の通り方が異なるため、中心まで固まっているか確認しながら時間を調整してください。

よりふんわりさせたい場合は、少量のマヨネーズを卵液に加えるとコクが出て柔らかくなります。具材にほうれん草や玉ねぎを入れるときは、あらかじめ電子レンジなどで加熱しておくと水っぽくなりません。容器にオリーブオイルを薄く塗っておくと、取り出しやすくなり風味も増します。

ほかのアイデアはこちら: ノンフライヤーで作るチキンコルドンブルー, ノンフライヤーで作るデンマーク風ポークパティ または ノンフライヤーで作るデンマーク風皮付きローストポーク。

材料

人分
分量を調整
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ハム 1枚
  • ピザ用チーズ 15g

調理時間

調理器具

栄養成分

栄養成分1人前あたり
  • エネルギー:983 kJ / 235 kcal
  • 脂質:16 g
  • 飽和脂肪酸:6 g
  • 炭水化物:2 g
  • 糖質:1.5 g
  • たんぱく質:18 g
  • 食物繊維:0 g
  • 食塩相当量:500 mg

よくある質問

ノンフライヤーで作るオムレツは、通常約10分で作れます。量や加熱方法で時間は少し変わります。最後に食感を確認してください。
ノンフライヤーで作るオムレツは、レシピの時間と温度に沿って作ります。必要なときだけ混ぜたり、返したりしてください。
ノンフライヤーで作るオムレツを長く加熱しすぎないでください。仕上がり前に食感を確認し、量に合わせて時間を調整します。
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